Épicerie fine : plantes comestibles et saveurs simples au quotidien
A deux pas du Musée du Poiré, en sud Manche, Philippe Fauchon qui a passé une grande partie de sa vie en Angleterre, cultive des plantes aromatiques et médicinales, de fleurs, de fruits et légumes variés.
Il propose des tisanes, des sels aromatisés, des chutneys et autres condiments, confitures, gelées ou sirops, sans oublier les vinaigres de cidre bio aromatisés.
On retrouve les produits de Philippe Fauchon sur certains marchés et salons de producteurs locaux. Testez son chutney de betteraves à la pomme et au gingembre, vous ne serez pas déçu.
Il propose des tisanes, des sels aromatisés, des chutneys et autres condiments, confitures, gelées ou sirops, sans oublier les vinaigres de cidre bio aromatisés.
On retrouve les produits de Philippe Fauchon sur certains marchés et salons de producteurs locaux. Testez son chutney de betteraves à la pomme et au gingembre, vous ne serez pas déçu.
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Plantes à infuser et produits gourmands près de Vire Normandie
L’épicerie fine que je vous propose est conçue pour prolonger l’usage des plantes dans votre quotidien.
Vous y trouverez des mélanges à infuser, des herbes aromatiques, mais aussi des produits gourmands en lien avec l’univers végétal.
Certaines recettes s’inspirent de traditions locales ou d’herboristeries anciennes, pour que le goût soit aussi un support de bien-être.
Je vous recommande d’explorer cette section en complément de la tisanerie ou pour accompagner vos instants cocooning, aux côtés d’une bougie naturelle ou d’un encens discret.
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21 Rue Chaussee, 14500 Vire Normandie